Les Ambiances réunies sur le thème de la saveur…

En seulement quelques mois, le restaurant de Sylvain Desgeorges, installé à Vic le Comte, est devenu une référence incontestée auprès des gastronomes et des gourmands ! En effet, l’établissement de ce jeune chef surdoué multiplie les bons points ! Tout d’abord, le lieu ! Lové au cœur du village, le restaurant est l’écrin idéal des plus belles dégustations, grâce à sa salle spacieuse et lumineuse et sa belle véranda, aux tons chaleureux et élégants, entièrement climatisées…Puis, dès les beaux jours, la terrasse ombragée, d’une vingtaine de couverts, s’ouvre … pour le bonheur des repas à la campagne…! Ici, toutes les occasions sont bonnes pour se retrouver, du dîner intimiste en amoureux, aux repas conviviaux de groupes, en passant par les séminaires de travail ou les cérémonies les plus flamboyantes !

L’atout majeur reste bien évidement la cuisine ! Avec sa carte en perpétuelle évolution au fil des saisons, ses multitudes propositions de menus, l’établissement joue sur toute la palette de la cuisine gastronomique, traditionnelle et moderne ! Menu à partir de 11 euros le midi uniquement. Pour aiguiser vos papilles, voici quelques suggestions picorées d’ici et là : « la terrine de pieds de porc aux deux lentilles et foie gras accompagnée de sa gelée d’abricot au muscat ». « La crépinette de caille désossée aux morilles et sa garniture printanière… » et pour finir «  la quadrilogie de cristal »…un assortiment de douceurs en verrines !

Comble de délice, le restaurant de Sylvain Desgeorges propose des plats à emporter et un service traiteur! L’idéal pour toutes les grandes réceptions dans les salles des fêtes  ou à domicile!

Soirées dansantes…

Saviez-vous que le restaurant organise régulièrement des soirées à thème ?  Soirée espagnole, cuisses de grenouilles, mais aussi cabaret…pour des soirées dansantes endiablées !